In het kader van de actie 100-100-100 heeft Avalex de Weilandwinkel van Hoeve Biesland in Delfgauw in het zonnetje gezet. Deze winkel verkoopt biologisch-dynamische en biologische producten van eigen boerderij en uit de streek. Alles is duurzaam en heeft geen negatieve invloed op dier en natuur. De winkel verkoopt de producten veelal zonder verpakking. Klanten kunnen zelf eierdozen meenemen of een bijenwasdoek om het brood in te vervoeren. Avalex heeft de winkeliers beloond met een aantal duurzame weckpotjes voor heerlijke zelfgemaakte jam.
De afvalverwerker heeft 100 gezinnen uitgedaagd om 100 dagen, 100% zonder restafval te leven. Die uitdaging is zelfs door 200 inwoners aangenomen. Uit het project, dat nu in volle gang is, blijkt dat je bijna al je afval kunt scheiden. Wekelijks wegen de deelnemers hun restafval en voeren het gewicht in op het online platform. Het gemiddelde aantal kilo’s restafval staat op 1,8 kg restafval per huishouden per week. Dat is veel minder dan het gewone gemiddelde van 8,76 kilo per week.
COMMENTS