[VIDEO] Meesterbakker Remmerswaal Roodenrijs viert 140 jaar vakmanschap en groei

Wat ooit begon als een ambachtelijke bakkerij in Wateringen, is uitgegroeid tot een begrip in de regio: Meesterbakker Remmerswaal Roodenrijs bestaat 140 jaar. Met 21 vestigingen, waaronder drie in Rijswijk, en twee eigen bakkerijen blijft het bedrijf trouw aan zijn roots én gericht op de toekomst. De viering onderstreept niet alleen het jubileum, maar ook het belang van lokale ondernemers voor de levendigheid van winkelcentrum In de Bogaard. Rijswijk.tv ging langs.

Een familiebedrijf met historie
De bakkerij werd 140 jaar geleden opgericht in Wateringen en maakt sinds vier jaar deel uit van het familiebedrijf Remmerswaal. “We staan vandaag in Stadscentrum In de Bogaard, bij de derde winkel van Roodenrijs,” vertelt eigenaar Edwin Remmerswaal. “We begonnen ooit met twee winkels. Inmiddels zijn dat er 21. Die groei kwam sneller dan gedacht, maar we hebben de kans gegrepen.”

Twee bakkerijen, één missie
Het bedrijf heeft twee bakkerijen: één in Schiedam en één in Rijswijk, aan de Heulweg. “We maken alles zelf, van brood tot gebak,  met de hand, zoals het hoort bij echt ambacht,” vertelt Edwin. “De bakkerij in Schiedam verzorgt de zakelijke markt, terwijl Rijswijk de consumenten bedient. Zo houden we de kwaliteit in beide segmenten hoog.”

Meer dan alleen brood
Naast de producten zelf, staat ook de bijdrage aan de gemeenschap centraal. De gemeente Rijswijk prijst de inzet van Meesterbakker Remmerswaal Roodenrijs: “Ze investeren niet alleen in kwaliteit, maar ook in de winkelcentra en lokale werkgelegenheid. Dat is van grote waarde voor onze stad.”

Blik op de toekomst
De ondernemersvereniging van winkelcentrum In de Bogaard hoopt op betere zichtbaarheid en duidelijkere bewegwijzering naar het centrum, iets waar de gemeente aan wil meewerken. “Als mensen weten waar ze moeten zijn, profiteren ondernemers zoals Meesterbakker Remmerswaal Roodenrijs daar ook van.”

Of de volgende generatie straks het stokje overneemt? “We leggen geen druk op onze kinderen,” zegt de familie. “Maar wie weet. De liefde voor het vak zit in het bloed.”